Описание: Технологическая карта 1.3. Отзывы. Описание: Программа служит для составления технологических карт и калькуляционных карточек блюд и кулинарных изделий., просмотров: 32492. Данная программа расправстраняется в двух вариантах: на обычной USB-флешке(Мастер технологических карт на флеш-носителе) и онлайн-сервис(Сервис "Мастер технологических карт") еще и программа для прошивки телефона лджи.
Технологическая карта - данная программа создана в помощь технологам предприятий общественного питания и окажется незаменимой при составлении технологических карт и.
Разработка ТТК (рис. 2). Весь процесс разработки и расчёта ТТК занимает всего 10-15 минут. Готовая технико-технологическая карта выводится на печать.
|
