Описание: Учёт сезонных коэффициентов; -Автоматический расчет энергетической ценности, а также белкового, углеводного и жирового состава блюда; -Формирование и. Это называется калькуляция блюд в довершение ко всему программу для открытия shs файлов.
После установки программа "Калькуляция блюд" уже имеет в своей базе довольно широкий ассортимент готовых калькуляционных карточек различных блюд.
Расчет банкета. Печать рецептов, с указанием желаемых данных, которые будут отражаться при печати Технологической и Калькуляционной карт.
|
